Як приготувати торт "Наполеон"?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

«Наполеон» - торт, який має прекрасний смак і дуже простий у приготуванні. Його під силу зробити навіть новачкові. Для цього лише потрібно вивчити список необхідних інгредієнтів і інструкцію, де покроково розповідається, як приготувати торт Наполеон.

Необхідні інгредієнти для торта «Наполеон»

Перед тим як приготувати торт Наполеон в домашніх умовах за класичним рецептом, необхідно запастися цими інгредієнтами:

маргарин - 1 пачка;
сметана - 1 склянка;
яйця - 2 шт .;
молоко - 0,5 мл;
борошно - 3 склянки;
масло вершкове - 300 г;
цукор - 1,5 склянки.

Як готувати торт «Наполеон»: інструкція

Готується такий торт наступним чином:

Візьміть пачку масла і розтопіть в металевій мисці. Туди додайте 1 склянку борошна і все ретельно перемішайте віночком. У мисці повинна буде вийти рідкуватий тісто.
Змішайте сметану з яйцями і ретельно збийте. Додайте туди 1,2 склянки борошна. Після чого у вас вийде другий тест для «Наполеона». Його розділіть на 6 частин і кожну розкачати як можна тонше. Зверху змастіть все коржі першим тестом. Складіть їх одна на одну і скачайте в рулет. Його покладіть в холодильник на 1 годину.
Розріжте рулет поперек на 18 частин. Розкачайте кожну з них тонко, а потім покладіть тарілку і обріжте по ній зайві шматочки (їх теж спечіть, вони необхідні для посипання), щоб полився круглий корж. Його перекладіть на деко і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин, щоб він трохи підрум`яниться. У цей час розкачайте ще один корж, потім спечіть його і продовжуйте, поки не піде все тісто.
Почніть готувати крем. Дві ложки борошна змішайте з 1,5 склянками цукру і висипте все в кипляче молоко. Потрібно щоб маса загусла. Її потім залиште остигати, а потім додайте в неї збите масло і все ретельно перемішайте. Готовим кремом змастіть черзі коржі, щоб повчився торт, його посипте крихтою з випеченого шматочків тесту. Приберіть «Наполеон» в холодильник на 12 годин, а потім подавайте до столу.