Що спекти в мультиварці?
Сьогодні багато речей покликані для того, щоб економити людям час. Тепер необов`язково готувати, витрачаючи весь вільний час на кухні. Можна "закинути" продукти в мультиварку і спокійно йти займатися своїми справами - вона все зробить за вас і видасть приголомшливе блюдо через кілька хвилин! З мультиваркою ви відчуєте себе справжнім шеф-кухарем. Крім того, в ній можна не тільки варити і смажити, але навіть піч. Про те, що спекти в мультиварці, піде мова далі.
Солодка випічка в мультиварці виходить дуже смачною. Пропонуємо вам кілька простих рецептів.
ніжний бісквіт
знадобляться:
- борошно - 180 г.
- яйце - 6 шт.
- цукор - 150 г
- масло вершкове - 10 г
- розпушувач - 5 м (або 1/2 ч.л. соди)
приготування:
- В окремій мисці збийте яйця з цукром (збивати міксером 1 хвилину).
- Помішуючи, потроху додавайте борошно, змішане з розпушувачем (содою). Гарненько розмішайте.
- Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, після чого вилийте туди тісто.
- Закрийте кришкою, встановіть клапан випускання пари в положення "Відкрито". Поставте таймер - 40 хвилин.
- Після закінчення цього часу залиште бісквіт ще на 15 хвилин "доходити".
Смачного!
Шарлотка з яблуками
Випікається за попереднім рецептом, тільки спочатку на змащене маслом дно чаші часточками укладаються очищені і нарізані яблука. Їх можна посипати цукром і корицею.
Час приготування слід збільшити на 10 хвилин.
Шоколадний кекс
знадобляться:
- борошно - 110 г.
- яйце - 4 шт.
- цукор - 150 г
- масло вершкове - 150 г
- розпушувач - 10 г
- плитка молочного / темного шоколаду
приготування:
- В окремій мисці збийте яйця з цукром до утворення піни.
- Натріть шоколад на тертці.
- Постійно помішуючи, додайте в миску розм`якшене вершкове масло, борошно, розпушувач і шоколад. Ретельно перемішайте.
- Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом і влийте туди тісто.
- Закрийте кришкою, встановіть клапан в положення "Відкрито", поставте таймер на 40 хвилин і чекайте закінчення готування.
До речі, замість шоколаду можна використовувати какао-порошок.
Листкове тісто
Пропонуємо вам спекти в мультиварці піцу.
знадобиться:
- тісто листкове (покупне) - 200 г
- сир твердий - 60 г
- помідори черрі - 60 г
- салямі (підійде і інша копчена ковбаса, наприклад, сервелат) - 40 г
- томатна паста - 20 г
- майонез - 20 г
- оливки (за смаком)
- вершкове масло - 15 г
- сіль, спеції (за смаком)
приготування:
- Підготуйте начинку: наріжте тонкою соломкою ковбасу, помідори і оливки - кружальцями, сир натріть на тертці.
- Змішайте томатну пасту з майонезом. Посоліть і поперчіть її.
- Розгорніть попередньо розморожені тісто і розкачайте його в круглий коржик за формою чаші мультиварки. Товщина коржі повинна бути близько 5 мм.
- Змастіть чашу мультиварки маслом, викладіть корж, змастіть її соусом і покладіть начинку. Зверху посипати сиром.
- Закрийте кришку мультиварки, встановіть клапан в положення "Відкрито".
- Поставте таймер на 30 хвилин і чекайте свою страву.
Тепер ви знаєте, що можна спекти в мультиварці що завгодно. Смачної вам випічки!
Читайте також статті:
Крім того, відвідайте розділ Наслідки випічка.